miércoles, 2 de marzo de 2011
PLATOS AGRADABLES A SU PERSPECTIVA VISUAL
Uno de los principales aspectos de nuestro servicio es que nos esforzamos al maximo para brindarle a cada plato una exelente terminacion agradable a su visualizacion
NUESTROS PLATOS
CAZUELA DE MARISCOS
La cazuela de mariscos es una preparación para cualquier epoca del año, pero es ideal justo para cuando el cuerpo necesita calorías para recuperarse de la jornada diaria con un plato tan sustancioso como este
La cazuela de mariscos es una preparación para cualquier epoca del año,
viernes, 25 de febrero de 2011
LECHONA
lechona y / o también conocido como "lechón asado" es un popular colombiana plato , de estilo .Se compone de carne de cerdo rellenas, guisantes ,cebolla verde , el amarillo del arroz, las especias y cocinado en una, de ladrillo al aire libre del horno por cerca de diez Es tradicional el Departamento del Tolima en el centro de Colombia Por lo general, acompañado de arepas
SOBREBARRIGA
Esta es una receta muy colombiana aparte de que es deliciosa La sobrebarriga es un corte de carne de res, correspondiente al del diafragma del animal
CARIMAÑOLAS
es un frito típico de la costa Caribe muy arraigado en el Departamento de Atlantico . Es un alimento a base de yuca, relleno de queso costeño o de carne molida aliñada u otro relleno. Es un plato que refleja el sincretismo cultural de las razas negra, europea e indígena. En el interior de Colombia existe un plato similar conocido como pastel de yuca
AGIACO SANTAREREÑO
El ajiaco santafareño es una sopa de 3 clases de papas y pollo, cuya sazón es fundamentalmente definida por una hierva llamada en Colombia "guascas", crema de leche y aceitunas.
Si bien el ajiaco es una sopa, puede servirse igualmente como un plato típico fuerte. En este caso, generalmente se sirve en un plato aparte una porción de aguacate; y en otro, una porción de arroz y tajadas fritas de plátano maduro.
TE OFRECEMOS
BANDEJA PAISA...
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